감칠맛 가득! 쌈장젓 강된장

두고두고 먹을 수 있는 나만의 특별한 강된장! 

강된장의 감칠맛을 두배로 올려주는!

마법같은 쌈장젓갈 레시피 ★

< 재료 준비 >

양파 1/2개, 애호박 1/3개, 대파 1/2개, 다진마늘 2스푼

청양고추 1개, 설탕 1스푼, 된장 1스푼, 고추장 1스푼, 

멸치쌈장젓 or 자리쌈장젓 1스푼, 식용유 3스푼, 물 100ml

< 만드는 법 >

1. 팬에 식용유를 두르고 양파를 볶아줍니다. 

2. 양파가 어느정도 익으면 나머지 채소들을 넣고 볶아줍니다. 

3. 야채들이 익으면 된장, 고추장, 설탕 그리고 쌈장젓을 한스푼씩 넣어줍니다. 

4. 충분히 볶아준 후 물을 넣고 중간불에서 5분이상 끓여주면 자글자글 강된장 완성!

* TIP ! 야채는 원하시는 사이즈로 썰어서 취향에 맞게 강된장의 식감을 조절해주세요!